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24/06/2019
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Notre restaurant

Ludivine et Olivier Giraudet vous accueillent dans leur restaurant gastronomique, ancien relais de diligence à Vertou, aux portes de Nantes (44) et de son vignoble.

Après un solide parcours dans des maisons de renom, le Chef Olivier Giraudet vous surprendra avec sa cuisine inventive et raffinée, exclusivement travaillée avec des produits frais de la région.

Au fil des saisons, vous pourrez vous régaler d’une araignée décortiquée sur sa marmelade de fenouil et légumes croquants, de merlan de ligne aux épices, de pintade fermière de Challans en 2 façons…

Les desserts sont tout aussi créatifs et raffinés.

Venez découvrir autant de saveurs délicates qui raviront vos papilles !



 
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